SM100E — это проходная посудомоечная машина, разработанная для обеспечения высокой производительности и идеальной гигиены благодаря технологии Acquatech System с Break Tank, которая поддерживает стабильную температуру, давление и расход воды на протяжении всего цикла. Полоскание всегда происходит в идеальных условиях, снижая потребление и обеспечивая санитарную обработку при высокой температуре. При ширине всего 620 мм она моет стаканы, тарелки, кухонные принадлежности и гастроемкости GN 1/1, обеспечивая максимальную производительность 60 корзин/час (1080 тарелок/час). Панель управления DIGIT предлагает 4 цикла мойки и один автоматический слив (с установленным насосом), а дисплей позволяет контролировать температуру бака и бойлера, сообщения самодиагностики, уведомления о техобслуживании и состояние машины через кнопку SMART START. Электронная плата регулирует время и температуру с активацией Termostop для безупречного полоскания. Система PUSH TO START предотвращает случайный запуск и потери. Штампованная закругленная ванна и интегрированные фильтры упрощают очистку и улучшают гигиену. Двойной дозатор ополаскивателя и моющего средства обеспечивает эффективность и экономию. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 с фронтальным доступом к техническим компонентам.