A lavaobjetos SM981E é a escolha ideal para lavar eficazmente objetos com dimensões até 575×645×825(h) mm no seu cesto. É indicada para tabuleiros, panelas, batedeiras, utensílios e até 26 pratos por ciclo, com uma produtividade máxima de 30 cestos/hora (780 pratos/hora). A altura de trabalho e a porta contrabalançada facilitam o carregamento, enquanto as paredes duplas melhoram o isolamento térmico e acústico. A cuba estampada com cantos arredondados e filtros integrados assegura a máxima higiene e uma drenagem perfeita.
As máquinas da linha SMART oferecem desempenho máximo graças ao Sistema Acquatech de série, que mantém pressão e temperatura constantes e otimiza o consumo de água com um boiler atmosférico e uma bomba de enxaguamento. SMART garante um ciclo de enxaguamento higienizante e é a escolha perfeita para refeitórios, lares, pastelarias, padarias e talhos, onde é essencial o cumprimento das normas HACCP. O prático display LCD permite alterar programas e monitorizar o estado da máquina. Os parâmetros podem ser personalizados de acordo com as suas necessidades: temperaturas, detergentes e tempos de lavagem.
Para quem procura copos perfeitos, pode ser ligado um Sistema de Osmose Inversa, que purifica a água, reduzindo o uso de detergente e secante, e garantindo resultados excelentes sem necessidade de secagem manual.
O controlo eletrónico permite uma personalização avançada, enquanto a autodiagnose reduz paragens e sugere soluções imediatas. O ciclo de autolimpeza limpa a cuba e esvazia o boiler no final do dia, evitando a formação de calcário. A função Termostop garante que lavagem e enxaguamento só comecem quando a temperatura for a ideal. O doseador duplo peristáltico elétrico de detergente e secante assegura máxima eficácia com dosagem precisa via placa eletrónica. Os braços moldados de lavagem e enxaguamento oferecem durabilidade e fiabilidade. A estrutura em aço inox AISI 304 é pensada para assistência facilitada com acesso frontal a todos os componentes.
| CARACTERíSTICAS | |
|---|---|
| Dimensões - (mm) L - P - H | 775x810x1930/2215h |
| n° cestos/hora - (+55°C) | Max 30 |
| Ø máximo prato | 630mm |
| H máximo panela | 830mm |
| LT cesta de pão | 100 |
| Tabuleiros | GN1/1 - 60x40 GN2/1 - 60x80 |
| Resistência do tanque - Capacidade do tanque | 4,5kW - 37l |
| Resistência do termoacumulador - Capacidade do termoacumulador | 5,4kW - 12l |
| Potência da bomba | 2,0kW / 2,7Hp |
| Potência total / Corrente | 7,4kW / 16A |
| Tensão alimentação padrão | 400V3N - 50Hz |
| Alimentação água aconselhada | +55°C |
| Dureza água aconselhada | 7°f - 10°f |
| Consumo água por ciclo (com pressão aconselhada 2 BAR) | 2,4 l |
| Doseador regulável de detergente e abrilhantador | STANDARD |
| Enxaguamento Acquatech System | STANDARD |
| FORNECIMENTO PADRAO | |
| Porta-talheres 8 lugares | 1 |
| Filtro integral tanque | STANDARD |
| Cesto inox dim. 600x670x100mm | 1 |
| Inserto porta-tabuleiros 5 lugares | 1 |
| OPTIONAL | |
| Optional 230V/3+T | |
| Bomba de drenagem installata 32W com Ecoclean | |
| Resistência caldeira 9KW | |
| Sistema por osmose reversa | |
| Sistema de abertura/fechamento "SOFT Door" | STANDARD |
| Sistema "Energy Pro Green" | |
| = Instalável opcional, - = Opcional não instalável | |
SM981E
Vuoi ricevere maggiori informazioni su questo prodotto? Contattaci e riceverai una risposta al più presto







