Les lave-vaisselle SMART garantissent des performances maximales grâce au système Acquatech installé de série, qui maintient une température et une pression constantes et une consommation d’eau optimale grâce à une chaudière atmosphérique et à une pompe de rinçage. Smart assure un cycle de rinçage assainissant et s’avère être le choix idéal pour les cantines, les maisons de retraite, les boulangeries et les boucheries où le respect des règles HACCP est essentiel.

Le système de contrôle via le tableau électronique simple vous permet de régler et de contrôler les temps et les températures de rinçage et d’égouttage, ainsi que les thermostops appropriés, qui sont essentiels pour garantir un excellent résultat final. Le panneau de commande permet de choisir l’un des 4 cycles de lavage et le cycle de vidange automatique (si une pompe de vidange est installée), de visualiser facilement sur l’écran la température de la cuve et de la chaudière, les messages du système d’autodiagnostic et l’avertissement de l’entretien programmé. Le bouton Intelligent Start, qui change de couleur, vous permet de rester informé sur l’état du lave-vaisselle en toute simplicité.

Le lave-vaisselle à hotte SMP110E est la solution idéale pour les entreprises qui doivent laver une grande variété de plats. Il est capable de laver des verres, des assiettes, des articles de taille moyenne et des p lats à four GN 1/1 dans une largeur de 620 mm seulement, avec un débit maximum de 60 paniers/heure (1080 plats/heure). Les modèles à capote sont dotés d’un support de panier facilement amovible pour faciliter le nettoyage et d’une cuve moulée arrondie avec filtres intégrés pour assurer un drainage parfait et une hygiène absolue. Le système de démarrage du cycle « PUSH TO START » permet de réduire les déchets en évitant de lancer des lavages à vide.

Le contrôle électronique permet de gérer différents paramètres afin d’obtenir un niveau élevé de personnalisation en fonction de vos besoins, tandis que l’autodiagnostic permet de minimiser les temps d’arrêt de la machine en indiquant déjà quelques opérations simples à effectuer pour résoudre la situation.
Le cycle d’auto-nettoyage en fin de journée permet de nettoyer la cuve de lavage et de vider la chaudière de l’eau chaude, évitant ainsi la formation de calcaire à l’intérieur. Grâce à la fonction Thermostop, le lavage et le rinçage ne démarrent que lorsque la température souhaitée est atteinte.
Le double doseur électrique de détergent et de produit de rinçage installé de série garantit des résultats optimaux à chaque cycle de lavage, tout en permettant de réaliser d’importantes économies grâce au dosage précis géré par la carte électronique ; les turbines de lavage et de rinçage moulées, quant à elles, garantissent une grande fiabilité et une longue durée de vie. Le corps est entièrement en acier AISI 304 et a été conçu avec tous les composants à l’avant pour faciliter l’entretien par le technicien.

MODÈLE CONFORME À LA NORME EN IEC 63136
Consultez le tableau des performances sur le lien suivant: https://bit.ly/COMPACK-ENIEC63136