Los lavavajillas SMART garantizan el máximo rendimiento gracias al Sistema Acquatech instalado de serie, que mantiene constante la temperatura y la presión y un consumo de agua óptimo gracias a una caldera atmosférica y una bomba de aclarado. Smart garantiza un ciclo de aclarado higienizante y resulta ser la elección perfecta para comedores, residencias de ancianos, panaderías y carnicerías donde el cumplimiento de las normas APPCC es esencial.

El sistema de control a través del sencillo cuadro electrónico permite programar y controlar los tiempos y temperaturas de aclarado y escurrido, así como los correspondientes termostop, imprescindibles para garantizar un excelente resultado final. A través del panel de control podrá elegir uno de sus 4 ciclos de lavado y un ciclo de vaciado automático (con bomba de vaciado instalada), visualizar fácilmente en el display la temperatura de la cuba y de la caldera, los mensajes del sistema de autodiagnóstico y el aviso de Mantenimiento Programado. El botón de Inicio Inteligente, que cambia de color, te mantiene informado del estado del lavavajillas con gran facilidad.

El lavavajillas de capota SM110E es la solución adecuada para los negocios que se enfrentan al lavado de una gran variedad de vajilla, demostrando ser capaz de lavar vasos, platos, piezas de tamaño medio y bandejas GN 1/1 en sólo 620 mm de ancho, proporcionando un rendimiento máximo de 60 cestas/hora (1080 platos/hora). Los modelos de capota incorporan un soporte de cestas fácilmente extraíble para facilitar la limpieza y una cuba moldeada redondeada con filtros integrados para garantizar un drenaje perfecto y una higiene absoluta. El sistema de inicio de ciclo «PUSH TO START» garantiza menos residuos al evitar el inicio de lavados en vacío.

El control electrónico le permite gestionar varios parámetros para ofrecerle un alto nivel de personalización en función de sus necesidades, mientras que el autodiagnóstico le permite reducir al mínimo el tiempo de inactividad de la máquina sugiriéndole ya algunas operaciones sencillas a realizar para resolver la situación.
El ciclo de autolimpieza al final del día le permite limpiar la cuba de lavado y vaciar la caldera de agua caliente, evitando así la acumulación de cal en el interior. El cuerpo está fabricado íntegramente en acero AISI 304 y está diseñado con todos los componentes en la parte frontal para facilitar el mantenimiento por parte del técnico.

MODELO CONFORME A LA NORMA EN IEC 63136
Consulte la tabla de prestaciones en el siguiente enlace: https://bit.ly/COMPACK-ENIEC63136