A Lavagem de cesto arrastado TM5310 é ideal para quem quer lavar com a máxima eficiência e velocidade, minimizando os custos de funcionamento e as quantidades de água por cesto, com menor consumo de electricidade e detergente. A TM5310 é um modelo completo com recuperação de calor e túnel de secagem e oferece ao operador a possibilidade de usar diferentes ciclos de lavagem específicos por meio do prático painel digital, que exibe e registra mensagens de autodiagnóstico. A bomba de lavagem de entrega dupla assegura uma grande pressão mesmo contra a sujidade mais teimosa, enquanto a pré-lavagem cuida dos resíduos maiores, recolhendo-os numa gaveta de filtro facilmente esvaziável. A área de secagem é optimizada tanto para pratos como para objectos côncavos e copos, graças ao jacto de ar que cobre todo o espaço de cima para baixo. A abertura útil de 450 mm permite a introdução de uma grande variedade de pratos, bandejas, panelas e vários utensílios.
A linha TUNNEL foi estudada para satisfazer as exigências de cada cliente graças aos vários acessórios que podem ser instalados, conseguindo conjugar grandes cargas de trabalho e otimizando os espaços à disposição, simplificando o trabalho do operador e reduzindo os consumos. Os modelos desta linha estão equipados com um duplo sistema de filtração que retém todos os resíduos, as bombas de lavagem verticais e os braços de lavagem em aço inox garantem um grande desempenho. TUNNEL está, além disso, equipada com portas contrabalançadas com dupla parede e sistema de antiqueda e com tanques perfilados e arredondados.
CARACTERíSTICAS | |
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Dimensões - (mm) L - P - H | 3348x770x1615mm |
Dimensão do cesto | 500x500 |
n° cestos/hora | 160/250/320 |
Altura útil máxima | 450 |
Potência total | 38,0kW (55°C) - 52,4kW (15°C) |
Tensão alimentação padrão | 400V3N 50Hz |
PRELAVAGGIO | |
Capacidade tanque | 70lt |
Potência da bomba | 1,5kW - 2,0Hp |
PRIMEIRA LAVAGEM | |
Potência da bomba | 1,5kW - 2,0Hp |
Resistência tanque | 10,5kW |
LAVAGEM | |
Capacidade tanque | 70lt |
Potência da bomba | 1,5kW - 2,0Hp |
resistenza_vasa | 6kW |
ENXAGUAMENTO FINAL | |
Break-Tank e bomba de enxaguamento | 0,2kW |
Resistência termoacumulador | 16,0kW |
Temperatura água de alimentação | ~320lt/h |
Pressão água de alimentação | +55°C |
Pressão mínima de rede | 1,5BAR |
Dureza água | 7÷10 °f |
FORNECIMENTO PADRAO | |
Cesto para copos dim.500x500x100mm | 1 |
Cesto 18 pratos dim.500x500x100mm | 2 |
Porta-talheres 4 lugares | 1 |
OPTIONAL | |
Sistema de pré-lavagem de ângulo | |
Secagem de ângulo | |
Opcional extra power 9,5kW | |
Central de doseamento interno (detergente e abrilhantador) | |
= Instalável opcional, - = Opcional não instalável |
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