Les lave-vaisselle de la ligne SMART garantissent d’excellentes prestations, avec son Acquatech System , grâce à l’installation de série d’un système moyennant un surchauffeur atmosphérique « BREAK-TANK » et une pompe de rinçage, qui permet de maintenir une température et une pression toujours constantes, et des consommations d’eau réduites. SMART assure un cycle de rinçage assainissant, représentant le choix parfait pour les cantines, maisons de retraite, pâtisseries, boulangeries et boucheries, où le respect des règles HACCP est fondamental. Pour ceux à la recherche de verres parfaits, il est possible de connecter un Système à Osmose Inverse qui purifie l’eau en réduisant la consommation de détergent et de produit de brillance, tout en assurant d’excellents résultats, sans besoin de séchage manuel.
Le lave-vaisselle à capot SM110E est la bonne solution pour affronter le lavage de types variés de vaisselle, capable de laver des verres, assiettes, objets de dimension moyenne jusqu’à 500x500x390(h)mm et des plats et bacs GN 1/1 dans seulement 620 mm de largeur, en garantissant un rendement maximal de 60 paniers/heure (1 080 assiettes/heure). Les modèles à capot sont pourvus d’un support de panier facilement amovible pour un nettoyage aisé, et d’une cuve moulée arrondie avec filtres intégraux pour assurer une vidange parfaite et une hygiène impeccable. Le système de démarrage du cycle «PUSH TO START » assure moins de gaspillage, en empêchant le démarrage de lavages à vide. Le Système à Osmose Inverse, les détergents adaptés et le panier incliné font du modèle EL60E le traitement en délicatesse par excellence pour vos verres.
Le contrôle électronique permet de gérer différents paramètres, pouvant offrir un niveau de personnalisation absolue. L’autodiagnostic continu permet de réduire au minimum les temps d’arrêt de la machine, et suggère des opérations à contrôler. Le cycle d’auto-nettoyage en fin de journée permet de nettoyer la cuve de lavage et de vider le surchauffeur, ce qui évite la formation de calcaire à l’intérieur. La structure est entièrement en acier AISI 304, tous les composants sont en façade, cela permettant d’intervenir facilement.
MODÈLE CONFORME À LA NORME EN IEC 63136
Consultez le tableau des performances sur le lien suivant: https://bit.ly/COMPACK-ENIEC63136
CARACTéRISTIQUES LAVE-VAISSELLE | |
---|---|
Dimensions - (mm) L - P - H | 620x770x1435/1900h |
nb paniers/heure - (+55°C) | Max 60 |
H maximum verres | 390mm |
Ø maximum assiette | 415mm |
H maximum casserole | 390mm |
LT panier pain | 40 (H=390mm) |
Plats à four | GN1/1 |
Résistance bac - Capacité bac | 4,5kW - 37lt |
Résistance réservoir - Capacité réservoir | 5,4kW - 7,3lt |
Puissance pompe | 1,34Kw / 1,8 Hp |
Puissance totale/Courant | 6,74 kW / 16A |
Tension d'alimentation standard | 400V3N+T / 230V 50Hz |
Alimentation d'eau conseillée | +55°C |
Dureté de l'eau conseillée | 7÷10 °f |
Consommation d'eau par cycle (pression à l'entrée conseillée 2 BAR) | 2,0lt GUARANTEED |
Doseur réglable de détergent et produit de rinçage | ELECTRIC |
Rinçage Acquatech system | si |
ACCESSORI | |
Panier pour verres dim. 500x500x100mm | 1 |
Panier 18 assiettes dim. 500x500x100mm | 2 |
Porte-couverts 8 places | 1 |
Filtre de cuve intégral | 2 |
OPTIONAL | |
tensione_alimentazione_23_v_3_t | |
Kit pompe de pression 0,5Hp | - |
pompa_di_scarico_installata_4_w | |
resistenza_boiler_9kw | |
kit_filtri_inox_vasca_per_lavapiatti_cesto_5_x5 | |
Système à osmoses inverse | |
cesto_modulare_per_calici_5_mm | |
Panier porte-plats à four 4 places dim. 500x500x200mm | |
Panier incliné pour verres à vin dim. 500x500x170mm | |
Kit 4 Pieds inox 50-70mm | - |
Contrôle à distance avec écran LCD | |
Système "Energy Pro Green" | |
= Installable en option, - = En option non installable |
SM110E
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